Sopa con brócoli estilo oriental

1 lt. Caldo de carne y hueso salado y condimentado con cebolla previamente cocido.
1/2 cebolla blanca
1 ramo de brócoli
150 grs pollo o pechuga de pollo cortada en pedazos pequeños
100 g de hongo champiñón crudo
*Limón y Salsa de soya para condimentar

Manera de prepararse:

Poner a calentar en una olla el caldo previamente preparado, agregar la media cebolla, el ramo de brócoli, y los 100 g de champiñón crudo. Dejar cocer aproximadamente 15 minutos. O hasta que el pollo esté cocido.

Retirar del fuego y servir condimentar con limón al gusto y salsa de soya al gusto. 20140608-154608-56768186.jpg

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