Caldo de pollo o carne para bebés de 6m en adelante

Ingredientes para 1niño:

100g carne o pollo
1 zanahoria
1 ramo pequeño de apio

Meter en una cacerola la carne, cubrir con abundante agua fría y dejar que hierva, pelar la zanahoria, cortar en pedacitos la zanahoria y el aprio y agregar al agua, cocer a fuego bajo por 2 horas, enfriar y filtrar el caldo y meter en el refrió, cuando esta frío en la superficie se forma una capa de grasa que es recomendable quitar.

Listo ! Este es el caldo para bebés sin grasas ..

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