ensalada exotica con arandanos y fruta

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en estos días he tenido oportunidad dé comer muchas cosas muy variadas y de tantas hubiera querido la recetapero me gusta probarlas y hacerlas yo misma…. esta es una muy fácil de esas que pude probar en casa para después de las fiestas 🙂

1/4 lechuga romana
1/4 lechuga iceberg
1 zanahoria pequeña rayada o cortada estilo julien
un puñado de arandanos deshidratados
1 fruta cortada en trozos (pera o manzana )
pedazos de mango (sí tienen es siempre opcional pero dicen ke le da incluso mejor sabor)
50 gr. nueces (almendras, nuez,  etc)
3 pimientos de  diferentes colores (Chile morron)

bueno no necesitamos muchas explicaciones, Mezclamos los ingredientes en un tazón y condimentamos con  una vinagreta (mi madre le pone vinagreta dulce como la de miel  y mostaza, pero quedan bien tambien aceite de oliva y vinagre  balsamico, o vinagreta clasica)

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