Galletas light sin huevo ni mantequilla

para los que estamos a dieta y a pesar de todo no resistimos la tentacion de hornear dulces o galletas, les paso esta receta light… nada de huevo nada de mantequilla

image

ingredientes:

250 de harina

1/2 cucharadita de royal

80 gr. de azucar

50 ml. aceite de oliva o vegetal

80 ml. de leche

1 cucharadita de miel (no es obligatorio pero sabran mucho mejor!)

1/2 cucharadita de vainilla (o media cucharadita de cacao en polvo)

1 pizca de sal

antes de empezar a mezclar encendemos el horno a 180°;

despues simplemente mezclamos todos los ingredientes y formamos una bola, que dejaremos reposar por diez minutos en el refri para que queda mas compacta y podamos trabajarla mejor.

pasados los diez minutos extendemos la masa y la cortamos haciendo figuritas, ponemos las galletas sobre papel encerado.

metemos al horno por 8 o 10 minutos (aproximadamente)

 

Anuncios

18 Comments

    1. Hola. Disculpa la tardanza es que me fui de vacaciones largas ahora rinde aproximadamente para unas 15 o 20 galletas pero obviamente depende del tamaño y de el grosor Que tú las hagas. Gracias por escribirme espero Te haya gustado la receta 🙂 Saludos

    1. Me Estuve informando y creo que si la puedes sustituir Con agua yo sinceramente no la he probado asi
      Si pruebas la receta con agua me gustaría saber cómo te viene asi que luego me cuentas 😉 gracias

    1. una galleta tiene aproximadamente unas 30 calorias raramente tienen menos, esto mas que nada se debe a la cantidad de harina que utilizamos. saluditos 😉

    1. hola ana maria! gracias por tu comentario estoy de acuerdissimo contigo, ademas simplemente hay que ser realistas no puedo tener siempre un refri magico, no siempre encuentro todo asi ke cuando encuentro una receta sencilla y con las cosas que tengo en casa pues la pruebo y si todo sale bien la agrego a mi blog, ….. espero tambien yo de tener pronto otras recetas 😉 saludosss hasta argentina 🙂

    1. pues lo light esta en el hecho de ke no pones mantequilla ….el aceite sustituye la mantequilla se supone ke son mas ligeras, por la royal pues sirve a inflar la galleta pero eso ya depende de ti ….el unico problema es ke no vendran muy altas … ojo a la coccion por ke se pueden quemar

  1. Quedan super ricas, eso sí que a falta de leche utilize un yogur de vainilla diluido con agua y además le agregue avena. Use esencia de almendras y quedaron super…. Mil gracias x la receta

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s