Buñuelos al estilo mexicano

Los Buñuelos  una receta qué evoca olor y recuerdos navideños e invernales ,  y aqui les dejo otra muy buena receta de un libro dé cocina hecho por señoras todas amas de casa que  pasaron sus mejores y mas fáciles recetas . …
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Ingredientes :

500 de harina
1 huevo
145 de agua tibia (3/4 de taza )
1 cucharadita de vainilla
2 cucharadas de royal
50 gr.  Manteca ( o no margarina vegetal misma cantidad )
1  1/2 cucharadas de azúcar
1 Pizca de sal

Amasar todos los ingredientes hasta formar una masa similar a la de la tortilla de harina , extender con un rodillo las bolitas y freir en aceite hirviendo, escurrir  y bañar  con miel.

Wuau facil diría yo 🙂

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